Wüsthof - Couteau de chef Performer 20 cm

Passer aux informations produits
1 de 4
Translation missing: fr.products.product.regular_price
328.00

Commandé avant 23:59 = livré demain

Note 9.4/10

60.000+ clients satisfaits vous ont précédé

Minimum Levenslang de garantie

Avantages et inconvénients

Diamond-like Carbon Coating
Hoogwaardig staal
Hexagon Power Grip

Spécifications courtes

Matériau
X50CrMoV15
Angle d'affûtage
14º
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Handwas word aangeraden
Couleur
Zwart
Poignée
Polyamide
Tranchant
Symetrisch
Méthode d'affûtage
Dubbelzijdig

Description

Het Wüsthof Performer Koksmes 20 cm is een onmisbaar, veelzijdig mes voor elke professionele kok en fijnproever. Of je nu groenten, vlees, kruiden of fruit snijdt, dit mes biedt ongeëvenaarde precisie en gemak. Een elegant en robuust koksmes dat vakmanschap en functionaliteit combineert, ontworpen om het snijden van zowel kleine als grote ingrediënten moeiteloos te maken.

Deze editie van de Performer-serie valt op door zijn Diamond-like carbon (DLC) coating en innovatieve Hexagon Power Grip. Het mes is ontworpen als een robuust werkpaard dat elke uitdaging aankan, met een dubbel gekarteld lemmet dat uitzonderlijke prestaties levert door zijn langere scherpte en minder druk tijdens het snijden.

Unieke kenmerken en specificaties

  • Afwerking lemmet: De scherpe rand zorgt voor perfecte gladde sneden, zelfs bij de moeilijkste ingrediënten. De hoogwaardige afwerking maakt dat het mes langer scherp blijft en minder druk vereist tijdens het snijden.
  • Diamond-like carbon (DLC) coating: Het DLC-gecoate lemmet biedt extreme hardheid en duurzaamheid, wat betekent dat het bestand is tegen invloeden van buitenaf en moeiteloos door harde en zachte ingrediënten glijdt dankzij verminderde wrijving.
  • Vlijmscherp meesterwerk: Dit mes blijft langer scherp, waardoor je met precisie kunt snijden zonder enige moeite, zelfs bij de meest delicate ingrediënten zoals vis en fruit.
  • Slijpwijze: Europees
  • Kleur: Zwart
  • Land van herkomst: Duitsland, Solingen
  • Hexagon Power Grip: Het innovatieve, ergonomische handvat met antislip honingraatstructuur zorgt voor ultieme controle en comfort. De veerkrachtige kunststof handgreep van 11,9 cm is ontworpen voor maximale grip, zelfs onder vochtige omstandigheden.
  • Staalsoort: Gemaakt van hoogwaardig X50CrMoV15 staal. Ook wel WÜSTHOF-staal genoemd, die een gepatenteerde mix hebben van Duits staal. Zo heeft dit mes een optimale formule voor duurzaamheid.
  • Garantie: Wij zijn volledig overtuigd van de kwaliteit van de Wüsthof keukenmessen. Daarom bieden wij een levenslange garantie aan op materiaal- en fabricagefouten!


Onderhoud en aanbevelingen

  • Handwas met zachte zeep en warm water, vermijd de vaatwasser.
  • Regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal om de scherpte te behouden.
  • Opbergen in een messenblok om de snijkant te beschermen.
  • Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of bamboehout om het lemmet scherp te houden.
  • Gebruik een zachte snijplank om het lemmet scherp te houden en te beschermen.


Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe Wüsthof mes!

Souvent achetés ensemble

Prix combiné: 0.00

Translation missing: fr.products.product.regular_price
328.00

Wüsthof - Couteau de chef Performer 20 cm

Wüsthof - Couteau de chef Performer 20 cm

En stock
Translation missing: fr.products.product.regular_price
328.00

Commandé avant 23:59 = livré demain

Note 9.4/10

60.000+ clients satisfaits vous ont précédé

Minimum Levenslang de garantie

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Over Wusthof

Wüsthof, opgericht in 1814 in Solingen, Duitsland, is al meer dan 200 jaar een familiebedrijf dat hoogwaardige messen produceert. Onder leiding van de zevende generatie, Viola en Harald Wüsthof, exporteert het merk naar meer dan 80 landen. Wüsthof staat bekend om uitzonderlijke kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid, met messen van hoogwaardig roestvrij staal en precisieslijping voor optimale scherpte. Het assortiment is ontworpen voor zowel professionals als thuischefs, met aandacht voor ergonomie en balans voor comfortabel en nauwkeurig snijden.
Bekijk alle Wüsthof producten.