C'est l'heure d'une nouvelle couleur dans votre cuisine avec la cocotte La Cocotte 28 cm de Staub dans une belle couleur Basilic ! La couleur basilic de cette série est fraîche et spéciale, mais discrète et s'adapte à de nombreux styles de décoration. D'une capacité de 6,7 litres et d'un diamètre de 28 cm, ce faitout a la taille parfaite pour cuisiner avec toute la famille ou pour le plat principal de votre dîner.

Fonte de haute qualité
Ce matériau en fonte de haute qualité assure une répartition homogène de la chaleur et retient la chaleur plus longtemps. Grâce au couvercle à fermeture parfaite doté de la structure spéciale Aroma Rain de STAUB, l'humidité qui s'évapore s'égoutte directement sur votre plat. Vous pourrez ainsi déguster une viande très juteuse et des légumes délicieux et tendres qui conservent leur saveur naturelle. Vous souhaitez ajouter encore plus de saveur ? Utilisez ensuite des herbes fraîches pour des résultats optimaux !

Caractéristiques et spécifications

• Idéal pour saisir et cuire lentement de la viande, du poisson ou des légumes
• Résultat de cuisson juteux et tendre grâce au couvercle
• L'émail noir mat à l'intérieur est idéal pour une combustion particulièrement croustillante et est particulièrement résistant
• Convient à tous les types de feux, y compris l'induction, peut également être utilisé au four/grill
• Plage de température de -20°C à 250°C
• Fabriqué en France
• Garantie 30 ans

Usage
La poêle peut être utilisée de -20°C à 250°C, mais doit être chauffée lentement. Attention : utilisez des gants de cuisine et un dessous de plat, car la cocotte devient très chaude. Utilisez des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
De nombreuses herbes méditerranéennes comme la sauge, les feuilles de laurier et le thym sont parfaites à ajouter à votre cocotte en début de cuisson. Cela leur donne de nombreuses occasions de diffuser leurs délicieux arômes dans tout votre plat. Fortement recommandé : saisissez un filet de porc juteux sur la cuisinière, puis laissez-le cuire davantage au four. Avec une délicieuse croûte d'huile d'olive, d'ail, de sauge et de romarin, on s'imagine immédiatement dans le sud de la France. Un plat savoureux qui ressemble à des vacances culinaires !