Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau à découper 230 mm

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À vie de garantie

Avantages et inconvénients

Inoxydable
Modèle unique
Garantie à vie

Spécifications

Matériau
Acier SG-2
Angle d'affûtage
14º
Dureté
63 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Non
Couleur
Noir
Poignée
Micarta
Tranchant
Symétrique
Méthode d'affûtage
Coupe japonaise

Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau à découper 230 mm Détails du produit

La série Zwilling - Bob Kramer est un couteau raffiné, développé en collaboration avec l'affûteur de couteaux de renommée mondiale Bob Kramer. Fabriqué avec un savoir-faire et une précision inégalés, ce couteau offre la combinaison ultime de tranchant, de durabilité et d'élégance. Cette série est entièrement réalisée à la main à Seki, au Japon. Cela rend chaque couteau unique. Avec le Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau à découper 230 mm, vous pouvez élever vos compétences culinaires à un niveau supérieur. Avec ce couteau la viande ne colle pas à votre couteau, ce qui est idéal. Lors de la coupe, utilisez toute la longueur de la lame et coupez en une seule fois.

Spécifications du produit :

  • Type de couteau : Couteau à découper
  • Longueur : 230mm
  • Type d'acier : âme SG2 avec acier damassé
  • Nombre de couches : 100 couches d'acier
  • Angle d'affûtage : 16 degrés
  • Poids : 176 grammes
  • Matériau du manche : Micarta
  • Convient pour : Couper la viande


Garantie

Ce produit est accompagné d’une garantie à vie pour un usage domestique.

Entretien
Chaque couteau Zwilling Bob Kramer est soigneusement équilibré pour offrir un maximum de contrôle et de confort. Bien que ces lames restent affûtées longtemps, un entretien régulier est essentiel pour conserver des performances optimales. Utilisez un acier à aiguiser ou une pierre à aiguiser japonaise pour garder le couteau lui-même bien aiguisé et obtenir de meilleurs résultats.

Lavage à la main : évitez d'utiliser le lave-vaisselle pour éviter d'endommager la lame et le manche. Lavez le couteau à la main à l'eau tiède avec un détergent doux et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Laissez le couteau sécher à l'air brièvement avant de le ranger en toute sécurité.

Découvrez le Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau à découper 230 mm – un chef-d'œuvre de précision et d'élégance. Ce couteau n'est pas seulement un ajout élégant à votre cuisine, mais aussi un outil indispensable pour tout amateur de cuisine. Commandez maintenant et découvrez par vous-même la qualité exceptionnelle de Zwilling Bob Kramer !

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À propos de Zwilling

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With nearly 300 years of experience and the finest materials, Zwilling creates timeless kitchen products. Our kitchen scissors and Four Star knives, popular since 1939 and 1976, are indispensable in millions of kitchens worldwide.
Quality in good hands.
Zwilling guarantees top quality by meticulously crafting each product. Each item reflects both our heritage and our vision for the future.
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With modern technologies and products like Zwilling Fresh & Save and Enfinigy, we continue to innovate the kitchen of the 21st century.


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